中国地形复杂,食材种类繁多,地理环境各异,导致食材的品质和口感发生了奇妙的变化。地理差异促进了人们的口味偏好,塑造了人们不同的个性,被称为“一地一人”。腾讯视频自制系列纪录片《风味起源》将以美食为窗口,挖掘中国各地区丰富的产品,赞美农业和劳动,以美食为媒介,展示不同地区人民的生活理念。这部纪录片系列的第一部《风味的起源——潮汕》将通过短片的每一集探索潮汕“深闺之人所不知”的独特食材、食物和味道。在潮汕地区,食物具有明显的地域标记,从潮汕食物中可以清楚地看到潮汕人的迁徙、扎根、繁衍,以及潮汕人独特的人格特质和精神风貌。Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine大结局最终集数《风味原产地·潮汕》所属地区(Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine)纪录片类型概括风味原产地·潮汕:豆瓣电影评分《风味原产地·潮汕》演员演出名单大全
(没有提到的单集讲调料/看起来不好吃)1 潮州 三中夜市橄榄猪肺/角螺汤 乌橄榄蒸鱼2 普宁市 包粄3 普宁/汕头市 生腌蟹/血钳4 潮州溪口 恒记老店 潮州卤鹅 汕头 卤水火锅5 普宁市 炸豆腐 豆酱焗蟹7 紫菜煲 紫气东来8 汕头市珠江路 腌生蚝 豆腐鱼蚝烙 9 陈皮蒸生蚝/鱼10 汕尾 擂茶11 酥皮腐乳饼12 汕头 牛肉火锅 脖仁 五花趾13 汕头 牛肉丸粿条汤14 潮州 鱼生/象拔生/虾生15 汕头 鱼/虾/鱿鱼/蟹饭16 鱼丸汤 笔套鱼册 金沙鱼册【风味原产地·潮汕】言简意赅,切中题眼,寻找风味最初的地方……转载请注明网址: https://www.xxxwi.com/zsbk/vod-54202.html