水果记

今天看了最后两集，灵感和诱惑。灵感第一个讲的精油，一般只有柑橘类能做精油，精油是黄色的，青柠檬（记不清了已经）比其他柠檬做精油要高;未成熟的柿子里含有单宁酸，单宁酸可以做染料，变成柿漆，可以涂家具，环保无污染。泰国会有水果雕刻。菠萝的叶子里有菠萝纤维，韧性很好，可以做成菠萝皮革。柠檬可以充当电解质，可以用来发电（不太长久）。

严重剧透！
没看的小伙伴就不要往下翻了！
第1集:变身
1.台湾：爱玉。（长在十几米的树上，邹族人徒手爬上树将果子打落）
2.越南：可可果
巧克力的制作：可可果的果肉与种子一起放入木箱内进行发酵，果肉中的糖被微生物分解后产生醇、酸、脂等多种芳香和风味因子，巧克力独特的味道由此而来。一周后，发酵完成，晾晒，烘烤，粉碎，去壳，在工厂长达数日的研磨使可可脂液化，成为浓稠而丝滑的巧克力浆，注入模具，冷却，凝固，脱模，巧克力制作完成。
3.陕西马家坡：柿子。
柿饼的制作：柿子去皮，挂晒

《变身》
台湾 爱玉（爱玉冰，很像果冻），
越南 可可果（巧克力），
陕西马家坡 柿子（干柿饼），
大兴安岭 蓝莓（蓝莓酱），
广东湛江 菠萝（凤梨酥），
日本埼玉县 梅子（梅酒）。梅树的原产地是中国。
《异族》
西双版纳 木瓜榕（很像无花果），
马来西亚 水椰子，
澳大利亚 指橙（像柑橘，果肉像鱼子），
贵州 刺梨（可酿酒），
马来西亚槟城 非洲竹芋，
印尼 蛇皮果。
《滋味》
马来西亚槟城 黑刺榴莲（榴莲难闻?因为它含有硫化物。80%的榴莲是0-3点掉落的，所以榴莲很少砸人），

E01: 变身
爱玉、可可、柿子、蓝莓、菠萝、青梅；
E02:异族
木瓜榕、水椰子、指橙、刺梨、非洲竹芋、蛇皮果；
E03:滋味
榴莲、脐橙、柠檬、神秘果、橄榄、百香果；
E04:旅行
椰子、香蕉、猕猴桃、玫瑰香葡萄、苹果、桑葚；
E05:灵感
香柠檬、椑柿(柿染)、果雕、水果忍者、柠檬电池、菠萝皮革；
E06:诱惑
草莓、蔓越莓、无花果、榴莲、兰桑内、水蜜桃、预知子(八月炸)。
最后一集多了一种水果！为什么要对强迫症患者如此残忍！

编辑器不支持表格，贴个图
还非要140字。
E01变身
爱玉 台湾阿里山邹族 类似无花果，甜品
可可 越南胡志明市 巧克力
柿饼 陕西马家坡 糖析出，太甜了…
蓝莓 内蒙古根河 耐-50°C低温，蓝莓酱
菠萝 广东湛江 凤梨酥
梅子 日本琦玉 白加贺梅，梅酒
E02异族
木瓜榕 云南西双版纳 果蝠食物，类似无花果
水椰子 马来西亚沙巴（婆罗洲） 濒临灭绝，椰肉
指橙 澳大利亚 酸甜
刺梨 贵州九玲布依族 酸甜，酿酒
非洲竹芋果实 马来西亚槟城 强烈甜味，在口腔持续半小时以上，蔗糖的3000倍甜度

《水果传 第一季》《水果传》：找回看《舌尖》的感觉
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