茶一片树叶的故事05

這部紀錄片看得相對早，當時覺得講述的脈絡有些散亂。當時做了個簡單的筆記：
食用方法上
1.唐時烹茶，輔以佐料，吃茶。2.宋時鬥茶，研磨成茶粉，乳白茶泡，鬥茶湯。《瓷路》裡也有記述，南宋並為其獨燒造出一種專門的茶具，建窯 天目盞，墨黑如漆，有兔毫、油滴、鷓鴣斑斑紋。
種類上1.綠、黃、白、烏龍、黑、紅茶 2.不僅限於茶葉，增加非茶葉種，新疆昆侖雪菊，赤水蟲茶。衍化種類，奶茶，酥油茶。
中間插有黃茶的部分製作技藝，茶馬古道背夫，世界三大紅茶（祁門紅茶，印度大吉嶺紅茶

古有陆羽《茶经》中提到‘茶者，南方之嘉禾也’。让世人明白，茶之性及其好也。而今，生活在快节奏的当下，大部分人已无心在静心品茗，领悟其中韵意，茶对他们来说不就是提神醒脑的工具罢了。但是，茶文化对有一部份人来说，不仅是信仰，也是生命不可缺少的一部分。由导演王冲霄执导的纪录片《茶，一片树叶的故事》是茶人茶语为主线向观众展示出关于‘茶’的内涵，将古茶文化融于动态之中，向全世界人展示关于茶的故事。纪录片第一集以《土地与手掌的温度》为名，不仅是对茶生长与茶艺的展示

普洱茶，黑茶，云南景迈山
龙井，绿茶
龙行十八式
四川雅安蒙顶山，黄茶，柔和
福建武夷山桐木村，正山小种，江元勋，桂圆香与烟熏香的程度
黑茶，藏民，
溜茶，揉捻，传统工艺，非物质文化遗产
渥堆发酵，黑茶的独特工艺，保健功能，
乌龙茶，武夷岩茶，大红袍，天心永乐禅寺
精品，三坑两涧，日照时间短，叶片厚
泥鳅火，品茶啜茶，赞美
白茶，太姥山白茶古树，消炎杀菌。白豪银针
白云寺，
茶青，
将一片苦涩的树叶，调理出千变万化的甜与香

以前对印度产茶知之甚少，只知道他产茶，然后有著名的阿萨姆和大吉岭。
这个片子第四集里边有写到印度产茶的历史不超过200年。印度产茶呢本来是供应英国的，但是呢印度小宇宙爆发之后，英国人的茶喝都喝不完了，然后就开始培养印度人自己喝茶的习惯，印度人呢自己又喜欢吃糖吃奶，于是茶的最佳呈现形式就变成了奶茶，现在印度产茶的70%都被印度人自己消化掉了。
[茶书:如何轻松识茶、泡茶、品茶]

完整看完的第一套央视纪录片，比想象中的好，并没有觉得很勉强很辛苦哈哈。至少还是有几个让人印象深刻的人物，画面也挺美的，不过有些大景非常生硬，好像在宣布，大家注意咯我们在烧预算君了哦！看得人直冒汗。
印象中，为古茶树除地衣的长净师傅，抢茶叶的峨眉山猴子，磕长头的藏人，英国从良的摩托帮爷爷，日本的剑道，拍得剪得都很不错，猴子的段落太短了，没看够。有些故事讲得太仓促，有些人物又让人看不懂为什么要讲TA。解说词更让人无语，尤其第二集，××和××的融合，N个排比，都是大词，全毁了。不装行么？蛋疼。。
印度、格鲁吉亚、千利休的茶室都想去。

“茶，一片树叶的故事”加深对茶文化的了解
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