印象中，这应该是我看过的第一部希腊电影。最开始是被它的名字吸引，以为是同《香水》类似的故事，结果完全在意料之外。从此发现看电影，起初的误解往往有利于将来对影片产生好感，因为它常常可以超越你的期望。
我一直渴望能有一间可以储藏各种细碎杂物的屋子，零零碎碎的小玩意都分门别类的装在各种形状的瓶子或者盒子里。如果有一天这些小玩意变成了各种气味的香料，满屋子飘着不同的味道，那该是多美好的一件事。电影中外公的香料店里就有着各种奇特的叫得出名字和叫不出名字的香料。
生长在土耳其的希腊裔男孩就在这样的香料世界里长大，连外公给他的天文学启蒙都是用香料做比喻：太阳充满燃烧的热情，给予我们温暖，正如香料中的辣椒不可缺少；金星是女人的象征，如同肉桂，甜蜜中带点苦涩；地球是生命的家园，生命需要盐，食物也一样。香料是孩子梦想的起点，也是他想象的源泉。在这块不是故乡胜似故乡的土地上，孩子不仅拥有天文学启蒙老师——外公，爱情启蒙老师——舅舅，更拥有可以随意供他创造使用的香料，还有他最最心爱的女孩。
相聚入席，开胃菜--主菜--甜点，然后曲终人散。
如果说爷爷一直不愿意来是因为离不开自己的故乡或者因为疾病，那么孙子为什么一直都不愿意回去看看呢？那里有亲切的爷爷和相亲相爱的青梅竹马啊！仅仅因为父亲说了是爷爷自己不愿意来的那些话，就割舍掉至亲至爱的感情吗？我怀着相当纠结的心情看完了这部电影，仍然觉得无法理解主角的人生价值观，很讨厌又是另一个《天堂电影院》版本：都是一大把年纪了才接到说某某至亲去世的电话，然后回到故乡，想起那些人那些事，唏嘘不已，也无能为力。我讨厌这样被动的人生（结果自己也是只会说不会做= =）
当然其他都堪称完美，画面，音乐，人物，香料的主题，香料！
最喜欢刚开始描写伊斯坦布尔的场景，黎明中远方静诣的古堡，鸟群飞徙，一个大胡子男人拉开嗓子朝向远方吟唱，然后镜头缓缓拉开，伴随着神秘的民族音乐，一个童话般的城市出现在我们眼前…………
伊斯坦布尔，雅典，爱琴海……等着我，我一定会来看看的> <
很多年前听到《伊斯坦堡》这首歌，还不知道伊斯坦堡在哪里，只觉得是一个童话般的地方。后来看了帕慕克的小说，才知道土耳其的伊斯坦布尔，是一个很美很浪漫的地方。伊斯坦布尔就是伊斯坦堡，《香料帝国》中的故事开始的地方，土耳其，夹在欧亚当中的那一小块陆地，融合了欧洲和亚洲的两种风情，却散发着它神秘而自由的气息。这个关于香料的故事，就发生在伊斯坦布尔，这个曾是土耳其首都，如今令无数旅游者魂牵梦绕的国度，在影片中一一展现了它的魅力。
影片中的男主角外公是一个卖香料的杂货店老板
完全不是喜剧，看得我心塞各种内伤。
生命最初的味道是，牛奶和糖。喜欢身上的奶香味，有时候也会涂一些护体乳，曾经也用过coconut的沐浴乳，整个寝室都弥漫着那种浓郁的气息。后来遇见一朋友，喜欢樱花味的沐浴乳，我一闻，满满都是奶香味。
其实很多人对奶香味都有依赖，尤其是孩子。KFC总是能吸引很多孩子时常光顾，其实是它的气味营销做得赞。在KFC到处都是奶香味，就连豆浆，都泡足了奶粉。为什么孩子们喜欢奶香味，其实就是因为那是生命最初的味道。还记得电影开头的几个镜头吗？乳房，撒上糖，孩子安静地吮吸乳头。这就是生命最初给人类的安全感。
当然这些想法和标题没有什么关系。之所以说是悲剧，大家也都知道，男主女主并没有在一起。
但是，那个你为我做菜，我为你跳舞的承诺，和永远挥之不去在阁楼里舞蹈的画面，深深打到了我。
曾经参加一个关于美食故事的活动，说到在日本有家人，家庭活动最重要的场所就是厨房。早餐，孩子们上学前，在厨房坐在一起用餐，聊天。晚上亦是如此。而父母则会五点多起床准备菜肴
【from维基百科】希腊历史
古时的希腊是由各城市组成的城邦治。希腊曾经被其城邦马其顿领导。在亚历山大三世的领导下，马其顿王国灭亡了波斯帝国，希腊文化随之传播到埃及、中东和中亚地区，史称希腊化时代。希腊历史中政治与军事上重要的城邦为：雅典、马其顿、斯巴达和底比斯。
虽然在军事上希腊在公元前168年被罗马共和国完全征服，希腊文化却反过来征服了罗马人的生活。作为罗马帝国的一个省，希腊文化继续主宰着东地中海，直到帝国被分裂成两部分。以君士坦丁堡为中心的东罗马帝国（拜占庭帝国）本质上就是希腊化的。东罗马抵御了几个世纪来自东西方的攻击，直到1453年君士坦丁堡最终被沦陷，奥斯曼帝国也从此逐渐征服整个希腊。
奥斯曼帝国的统治一直持续到1821年，希腊人宣布独立为止。1828年希腊独立战争结束后，希腊在1833年建立了君主政权。在整个19世纪及20世纪初，希腊不断扩张领土，吸收奥斯曼帝国内讲希腊语的族群，直到1947年希腊的版图成了现在的样子。
第二次世界大战时，希腊曾被轴心国占领，二战后，希腊又经历了一次内战
荡气回肠！我从《香料共和国》里看到了《教育的目的》
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